どうも、こんにちは！
虎屋の山口です。
皆さま、大変長らくお待たせいたしました。
今年も『中秋の名月の塩』が登場です。
月に面した海は、引力の影響を受けていつも満ち潮です。
このとき地球の反対側では、月の影響力が弱くなり遠心力が働くせいで、こちらも満ち潮になっています。
そして、月と直角な方向にある海では、海水が低くなり干潮になります。
太陽と月の動きによって、この満ち引きの大きさが変化するのですが、
中秋の名月は、一年のうちで、最もこの潮位の差が大きくなる頃の月のこと。
中秋の名月の夜、満月の満潮時の海水は、エネルギーに満ちていて、1年で最もミネラルのバランスが良く、栄養満点です。
そんな特別な瞬間に汲み上げた海水を用いて、ふくよかな味わいの塩ができました。
販売前から多くのお問い合わせをいただき、誠にありがとうございます。
もう間もなく販売を開始いたします。
ネットでのご注文は、10月17日(火)から可能となりますが、
数量に限りがございますので、お早めにお求めいただくことをお勧めいたします。
特別な味わいの『中秋の名月の塩』。
贈り物として、また自分へのご褒美として、
ぜひ味わってただきたい逸品です。
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