どうも、こんにちは。
虎屋の山口です！
昨日に引き続き、中学生の職場体験のようすです。
今日は、虎屋の塩詰めの作業をお手伝いしてもらいました。
今回は定期的にしかつくらない「藻塩」の検品と袋詰め。
まずは、しっかりと製造の方の説明を聞いていますね。
うどんの「はしとおし」でも器用さを発揮したお二人、今回もうまくいくのでしょうか！
異物などが入ってないかしっかりチェックしながら、袋に藻塩を入れていきます。
さ～はたして規定の量になっているのでしょうか、、、、
なんと！ぴったり規定の量に！！
ここでも器用さを発揮しましたね♪
ほんとにすごい、、、！
ちなみに余談ですが、
虎屋にきたからには虎屋の五島うどんを食べてもらいましょう♪
ということで、お昼ご飯は「虎屋のうどんを使用した地獄炊き」と「イカの刺身」です。
え？なぜイカなのか？
それは午前中の休憩時間にイカ釣り名人の虎屋スタッフとイカ釣りに行ったから！
慎太郎さんが捌いてくれました！
「虎屋のうどんを使用した地獄炊き」、「イカの刺身」、「持参のお弁当」と、すんごいボリュームでしたが、完食していました！
虎屋のものづくりに触れた生徒さんたちに、少しでも何か得るものがあったら嬉しいな～と思いました。
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